¿Qué es mince pie?

El mince pie es un postre tradicional británico que se consume comúnmente durante la temporada navideña. Consiste en una pequeña tarta rellena de "mincemeat", una mezcla de frutas secas, nueces, especias y a veces ron o brandy. A pesar de su nombre, el mince pie generalmente no contiene carne, a pesar de que en sus orígenes sí se utilizaba carne picada.

El mince pie es un alimento muy popular en el Reino Unido durante la época navideña y se sirve tradicionalmente caliente, acompañado de una bola de helado o crema. Se cree que su consumo durante la Navidad se remonta al siglo XII, cuando la mezcla de frutas y especias se utilizaba para preservar la carne durante el invierno.

Hoy en día, el mince pie se puede encontrar en la mayoría de los supermercados del Reino Unido durante la temporada navideña, pero también es común hacerlos en casa. A menudo se sirve como postre en las cenas navideñas y se acompaña de una bebida caliente como té o jerez.